Cocina a gas de 36" con quemador abierto - VGIC5362
- Modelo: VGIC5362-6B
- SKU: ITEM0016525
- Marca:VIKING
Características
Configuración de VariSimmer™
La configuración VariSimmer™ en TODOS los quemadores proporciona una cocción suave y uniforme a temperaturas de cocción precisamente bajas.
Quemadores abiertos de acero inoxidable de tipo comercial
Cocine como un profesional con hasta 15,000 BTU y configuraciones infinitas de quemadores abiertos de alto rendimiento y fáciles de limpiar con tapas de porcelana/hierro fundido.
Sistema de encendido SureSpark™
El exclusivo sistema de encendido SureSpark™ garantiza el encendido y reencendido automático en caso de que los quemadores se apaguen en cualquier momento mientras se cocina.
Asador infrarrojo a gas Gourmet-Glo™
Conserve todos los jugos sabrosos incluso del chuletón más grueso con el intenso calor de la parrilla infrarroja Gourmet-Glo™, con calidad de restaurante. El intenso calor de la parrilla sella carnes y pescados, conservando sus jugos.
Deflector de convección ProFlow™
Hornee panes y pasteles a la perfección con la circulación de calor increíblemente uniforme del sistema de deflectores de convección ProFlow™. Cada deflector ProFlow ha sido diseñado específicamente para cada cavidad del horno para maximizar una cocción uniforme.
Detalles
Potencia de cocción de tipo comercial
- Quemadores de acero inoxidable de 15,000 BTU con tapas de porcelana/hierro fundido
- ¡Exclusivo! Ajuste VariSimmer™ para todos los quemadores
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¡Exclusivo! Todos los quemadores están equipados con el sistema de encendido SureSpark™ para un encendido constante y confiable.
- Reencendido automático; los quemadores de superficie se encienden en cualquier posición de la perilla y se vuelven a encender si se apagan, incluso en la configuración más baja
- Nuevo: Perillas de metal resistentes con acabado en cromo negro enviadas de manera estándar
- ¡Exclusivo! Combinación de quemador en forma de U de 30,000 BTU y asador infrarrojo con sistema de encendido SureSpark™
- El asador infrarrojo GourmetGlo™ proporciona un calor intenso para asar a la parrilla.
- Hornos de gran capacidad con seis posiciones de rejilla (consulte las especificaciones para conocer las dimensiones interiores del horno)
- Seis funciones: horneado con flujo de aire natural, horneado por convección, asado infrarrojo, asado infrarrojo por convección, deshidratado por convección y descongelación por convección
- Todas las funciones de convección utilizan el deflector de aire de convección ProFlow™, que está diseñado específicamente para garantizar un flujo de aire equilibrado para una distribución uniforme del calor.
- Interruptor del ventilador de convección convenientemente ubicado en el panel de control
- Dos luces halógenas para horno para una excelente visibilidad en toda la cavidad del horno.
- Viaje a la isla enviado de serie con alcance
Fácil operación y limpieza
- Bandeja de goteo extraíble y deslizable con cojinetes de rodillos para un funcionamiento suave
- Soportes de rejilla extraíbles con cuencos de quemador de porcelana extraíbles por separado y aptos para lavavajillas
- Las tapas de los quemadores se quitan fácilmente para una limpieza rápida.
- Las rejillas de superficie extraíbles de hierro fundido, porcelánico y de alta resistencia brindan una superficie continua de adelante hacia atrás y de izquierda a derecha para mover fácilmente ollas grandes.