Características

Quemadores Elevation™
Los quemadores Elevation™ con puertos de llama de latón cuentan con 23 000 BTU en el frente en todas las configuraciones de ancho, con varios quemadores de 15 000 BTU y un quemador de 8000 BTU en la parte trasera.

Configuración de VariSimmer™
La configuración VariSimmer™ en TODOS los quemadores proporciona una cocción suave y uniforme a temperaturas de cocción precisamente bajas.

Sistema de encendido SureSpark™
El exclusivo sistema de encendido SureSpark™ garantiza el encendido y reencendido automático en caso de que los quemadores se apaguen en cualquier momento mientras se cocina.

Luces LED CoolLit™
NUEVAS perillas BlackChrome™ con retroiluminación LED CoolLit™.

Superficie fácil de limpiar
La exclusiva bandeja para quemador de porcelana de calibre grueso y sin costuras con puertos de llama elevados evita que los derrames se peguen, lo que facilita la limpieza.

Detalles

Energía de superficie de tipo comercial

• Los quemadores EXCLUSIVOS Viking Elevation™ con puertos de llama de latón cuentan con 23,000 BTU en el frente de todas las configuraciones de ancho, con múltiples quemadores de 15,000 BTU y un quemador de 8,000 BTU en la parte trasera.
• Tres tamaños de quemadores entregan calor de manera eficiente a utensilios de cocina de cualquier tamaño.
• La configuración EXCLUSIVA VariSimmer™ en TODOS los quemadores proporciona una cocción suave y uniforme a temperaturas de cocción precisamente bajas
• Sistema de encendido SureSpark™ EXCLUSIVO que garantiza el encendido y reencendido automático en caso de que los quemadores se apaguen en cualquier momento durante la cocción.

Plancha/parrilla reversible de hierro fundido

• Plancha/parrilla reversible de hierro fundido con control termostático que proporciona una cocción uniforme en toda la superficie y se puede quitar fácilmente para limpiarla.
• Inspirada en la plancha comercial Viking, la plancha ViChrome™ cuenta con el asa de canal StayCool™ (PENDIENTE DE PATENTE) y un sistema de contención de grasa que dirige estratégicamente el exceso de grasa a un canal de captura extraíble para una limpieza rápida y fácil.
• El accesorio opcional ViChrome™ Griddle se intercambia con la parrilla/plancha reversible / Disponible en el cuarto trimestre de 2023

Fácil operación y limpieza

• NUEVAS perillas BlackChrome™ con retroiluminación LED CoolLit™
• Bandeja de quemador de porcelana EXCLUSIVA de calibre grueso y sin costuras con puertos de llama elevados que evitan que los derrames se peguen, lo que facilita la limpieza.
• El diseño de rejilla continua permite mover fácilmente ollas y sartenes de un quemador a otro.
• Las rejillas, las tapas de los quemadores, las perillas, la plancha y los accesorios de la parrilla se pueden quitar fácilmente y llevar al fregadero para su limpieza.

Plancha ViChrome – Accesorio opcional / Disponible en el cuarto trimestre de 2023

• Inspirada en la plancha comercial Viking, la plancha ViChrome™ se intercambia con la plancha/parrilla reversible de hierro fundido, lo que proporciona versatilidad para cocinar a la parrilla.